Шинковка для капусты своими руками | Garage100.ru | Гараж100

Шинковка для капусты своими руками

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukamiШинковка для капусты сделанная своими руками станет не заменимым инструментом для хозяйки. Все мы любим квашенную капусту, но не все знают как порой эту капусту сложно нашинковать простым ножом.

Конечно для одной или двух банок можно справится и простым ножом, но вот если предстоит задача заготовить сразу более десяти банок? Тогда ножом точно не справится!

Вот тут то как раз и приходит на помощь механическая шинковка для капусты, сделанная своими руками!

Необходимые материалы:

  • шпилька м8;
  • 2 строительных уголка;
  • ручка от шарового крана;
  • дверная круглая ручка;
  • отрезок фанеры;
  • Несколько брусков 40х40

Необходимый инструмент:

  • лобзик;
  • болгарка;
  • канцелярский нож;
  • дрель или шуруповерт

Процесс изготовления шинковки для капусты:

Первым делом отрезаю отрезок шпильки м8 длиной 35 см. Далее с двух сторон по всей длине стачиваю резьбу и заостряю один край шпильки

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

Далее понадобятся 2 строительных уголка. У них срезаю часть полки, предавая тем самым острый вид, а затем сверлю отверстие на 8

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

Следующим шагом я закрепляю ручку от крана на дверной ручке

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

а затем надеваю на шпильку заостренные уголки, фиксирую их гайками

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

а далее шпильку с уголками закрепляю на свободном конце ручки от крана

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

Один узел полностью готов, можно переходить ко второму, а именно изготовить раму нашей будущей шинковки для капусты

Для изготовления рамы я буду использовать фанеру. Размечаю и отрезаю 2 отрезка размером 25х25 мм

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

а затем отрезаю 4 бруска длиной 25 см

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

В одном из отрезков фанеры я делаю вот такой вот паз

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

по центру сверлю  отверстие и в это отверстие забиваю медную втулку

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

на втором отрезке фанеры, так же сверлю по центру отверстие, забиваю втулку, и снизу отверстие глушу металлической пластиной

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

Вот так вот получилось

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

Теперь все скрепляю брусками, собирая некий короб, а после покрываю его маслом для столешниц

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

Теперь необходимо прикрутить лезвие от канцелярского ножа. Величину реза можно регулировать шайбами, подкладывая их под лезвие от ножа

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

Шинковка для капусты полностью готова, теперь лишь осталось ее испытать.

Берем кочан капусты и срезаю с него верхнюю часть, а затем прокалываю шпилькой насквозь фиксируя кочан заостренными уголками

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

теперь лишь остается установить кочан на шинковку и вращать рукоятку

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

Капуста с легкость превращается в отличную стружку

SHinkovka dlya kapusty svoimi rukami

Вот в этом видео вы можете подробно посмотреть процесс изготовления и демонстрацию шинковки в работе

Друзья, вот такая вот получилась шинковка для капусты, сделанная на коленке из того что есть под рукой.

На этом у меня все, всем пока!

Сейчас читают другие пользователи:

Тележка для полуавтомата своими руками

Стойка для болгарки своими руками

Печь для палатки своими руками

 

Понравилась запись? Поделись в соцсетях, чтобы не потерять:
Понравилась запись? Поделись в соцсетях, чтобы не потерять:
  • 103
  •  
  •  

Один комментарий к записи “Шинковка для капусты своими руками

  1. Все хорошо понятно , но размер медных трубок не указан, а нижняя трубка мне кажется роль сомнительную будит играть, размеры качана капусты меняются и шток центральный весит в воздухе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *