Правильная сушка чеснока после уборки | Garage100.ru | Гараж100

Правильная сушка чеснока после уборки

Pravil'naya sushka chesnoka posle uborki

Чеснок — удивительный овощ, растущий практически на всех приусадебных участках. Существует большое количество мнений на счет правильной сушки чеснока.

Многие огородники допускают ошибку, что обрезают зеленую массу у чеснока.

Удалить можно надземную часть только в том случае если она поражена, какими либо заболеваниями. В таком случае удалить можно только перо чеснока, но стебель должен остаться целым и максимально длинным.

Pravil'naya sushka chesnoka posle uborki

После выкопки чеснока, на нем обрезать не нужно ничего, его следует убрать в темное место, чтоб солнечные лучи на него не попадали и вся зеленая масса полностью высохла. Чеснок я убираю в коробку, укладываю в 2-3 слоя не больше и убираю в сарай.

За весь период высыхания, масса головки чеснока может увеличиться до 20%-25%.

Pravil'naya sushka chesnoka posle uborki

Далее после того как чеснок высох, можно приступать к обрезанию стебля. Стебель я отставляю возле головки чеснока около 4 см не больше.

Pravil'naya sushka chesnoka posle uborki

Так же нужно отрезать корень. Корень ни как не влияет на сохранность головки чеснока.

Pravil'naya sushka chesnoka posle uborki

Корень он сам по себе, он находится на центральном засохшем стебле, и поэтому ни каким образом он не влияет на ухудшение сохранности зубчиков чеснока.

Pravil'naya sushka chesnoka posle uborki

Далее нужно очистить головки чеснока. Очищать головки чеснока следует, для того чтобы убрать все землю, либо песок который на ней остался после выкопки.

Pravil'naya sushka chesnoka posle uborki

У меня в данном случае остался песок на головках. Песок, который остался, при хранении может повреждать покровные чешуйки. Головка чеснока, которая идет на длительное хранение, должна быть очищенная, и не содержать на себе какую либо грязь.

Так же чеснок следует отсортировать по размеру и убрать испорченные либо поврежденные луковицы. Такие луковицы хранятся плохо и лучше их в первую очередь употребить в пищу.

Более подробно вы можете посмотреть в авторском видео

На этом у меня все. Хорошего вам урожая.

Сейчас читают другие пользователи.

Выращивание редиса в бумажных лотках

Уход за чесноком весной

Как вырастить арбуз на дачном участке

 

Понравилась запись? Поделись в соцсетях, чтобы не потерять:
Понравилась запись? Поделись в соцсетях, чтобы не потерять:
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *